忙了幾個月了,終於把專案搞定了,所幸公司給了一筆獎金還放了一星期的假

這時候就超想出國去玩的,節儉的我當然是自已想辦自助旅行便宜住宿法能省則省囉

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主要設施

  • 空調

熱情款待

  • 折疊床/加床 (付費)
  • 電冰箱
  • 獨立浴室
  • 獨立客廳
  • 免费盥洗用品
  • 吹風機

鄰近景點

  • 位於苓雅區
  • 東帝士 85 大樓 (0 公里)
  • 高雄市立圖書館 (0.2 公里)
  • 漢神百貨 (1.1 公里)
  • 高雄展覽館 (1.3 公里)
  • 光榮碼頭 (1.4 公里)

 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 

 

 

工商時報【姚舜】

什麼餐廳可以一登場就請到米其林星餐廳主廚客座?而且每一季都有星廚客座?又什麼樣的餐廳一開賣,就能得到美國運通黑卡會員捧場消費?進而驚動到銀行派專人前去一探究竟?這是位在台北安和路立人小學旁〈ORCHID Restaurant〉的「本事」與能耐。經過近1個月的試營運,如今〈ORCHID Restaurant〉的內外場已全部「試機」完畢,也確認為了午、晚餐套餐的菜單,全面接受客人訂位,並希望以無微不至的硬體設施與軟體服務,挑戰餐飲市場前輩並傳遞高檔體驗。

〈ORCHID Restaurant〉是承攬鴻海與電子大廠全球物流的兆鵬運通二代經營者Frank劉宗原繼在台北民生社區開設〈Monsieur L Restaurant〉(L先生義法餐廳)之後,為了向友人與市場證明「有為者亦若是」的大手筆投資。劉宗原說,囿於場地空間與設備,以前「不方便」請米其林星廚客座,但「現在不會了!」

這真是一個經過縝密思考且「志在必得」的餐飲投資企畫,為了感念母親的拉拔與養育之恩,劉宗原以母親名字中的「蘭」字為新餐廳命名,2層樓高的空間他硬是打掉了2樓,只為換取挑高8米的「壯闊」。黑與金的主色調結合現代禪風設計概念,流洩著低調奢華的氣韻。牆上掛著的書法藝術品,是為觀光局設計「TAIWAN」logo的當代藝術大師徐永進的書藝。

有2層樓高的透明玻璃酒窖,1,500萬廚具的開放式廚房、400萬的餐具、餐桌上的鮮花與水杯感應燈等,都是〈ORCHID〉為傳遞高檔用餐體驗而配備的「軍火武器」。而男女廁所內的擦手毛巾、女廁內的好萊塢式化妝鏡,每個座位設有USB充電插座並準備數十條各品牌手機充電線,以及包裝袋背面印有下一季菜單的悅賓小禮面膜…,不僅創造了市場話題,是劉宗原「寵溺」客人的貼心設計。

這還不夠,〈ORCHID〉的雞尾酒請到著名雞尾酒大師Aki設計,餐廳的咖啡則是〈4MANO優惠專區〉的侯國全量身烘焙的精品咖啡豆沖調,兩位飲料達人都曾在各自領域得到世界冠軍。

除了「眼睛飄到哪裡都是風景」外,〈ORCHID〉的菜餚形色味亦具「星味」,主廚Cage歐俊辰在〈Monsieur L Restaurant〉時就以悅目呈盤受到注目,如今在〈ORCHID〉率領18人組成的廚藝團隊演繹菜式,手工套路與盤飾技法又更具「名店星餚」風範,形色味已超越同齡同儕。

開胃小食(Amuse Buche)上桌就以吸睛形色啟人食慾,單是耐人作工就讓人激賞。將章魚與以蔬菜高湯一起套袋同蒸的〈章魚凍〉,佐以點狀呈盤的梅醬、海藻醬和柚子味噌醬,與泡泡透明玻璃盤相映成趣。為〈溏心蛋〉提味的番酸辣醬是用番茄與大蒜、紅甜椒、小茴香粉、魚露和雪莉酒醋熬煮濃縮,呈盤時還用了酪梨丁與脆餅捲增加口感,脆餅捲內並使用以蒔蘿油提味的蔬菜和法國燻鰻魚增加風味與口感。

〈煙燻馬加魚〉用了西班牙燉菜和竹炭脆餅搭配呈盤,魚肉先Sous-vide再煎烤上色,燉菜中則有紅黃甜椒、西班牙小椒、洋蔥、大蒜、葡萄乾、月桂葉和百里香,炒香後再加入白酒醋燉煮至軟並加松子,與魚肉搭配可代替醬汁賦味。

午間套餐主菜〈碳烤牛小排〉或〈伊比利豬僧帽蓋〉,雖無花俏矯飾擺盤,前者卻用胡椒籽醬和酸甜醬讓客人吃出有別美式牛排的優雅風味。後者則是將伊比利豬僧帽蓋部位捲成圓柱狀後,外層裹上豬網油香煎,並以帶有煙燻風味的西班牙醬汁提味,口感與風味好極。

在一切就緒後,〈ORCHID〉將在11月17日請到南法米其林1星餐廳〈Domaine d'Auriac〉的主廚Philippe Deschamps客座,明年2月則請到新加坡1星餐廳〈Corner House〉主廚Jason Tan客座,一波接一波,為食家饕客帶來非凡味覺體驗,並以萬全準備迎接米其林指南出版發行台北版那一天。

INDEX

■ORCHID Restaurant

地址︰台北市大安區安和路二段83號

電話︰02-23783333
 

 

 

朱宗慶打擊樂團當地時間28日晚間在比知名訂房網利時中央美術館音樂廳演出,巧妙融合東西方樂器,帶入銅鑼、扇子,帶給比利時民眾輕鬆愉悅的一晚,也贏得滿堂喝采。中央社記者江今葉布魯塞爾攝 105年9月29日
 

立法院朝野黨團原訂今天(24日)針對一例一休的「勞基法修正草案」進行協商特惠,但因國民黨團缺席而流會,民進黨社福衛環委員會召委陳瑩表示,將擇日再協商。

民進黨團日前強行將攸關一例一休、刪除7天國定假日的「勞基法修正草案」送出委員會,引發勞工團體不滿,在野黨也強烈質疑審查程序不完備,應退回委員會重審,朝野吵得不可開交。民進黨社福衛環委員會召委陳瑩24日邀集朝野黨團進行一例一休修法的協商,但國民黨團表明此案初審會議無效,因此拒絕出席,導致會議流會,將擇期再議。

除了國民黨團主張一例一休修法初審的會議無效外,親民黨團幹事長陳怡潔也在協商前表示此案應退回委員會重審。時代力量黨團總召徐永明會後更表示,一例一休初審的議事錄並未確立,也未進行實質審查,在此情況下協商是不負責任的做法,他們呼籲將此案退回委員會重審,並召開公聽會。徐永明說:『(原音)不要急著開政黨協商,10月5日是沒有出委員會的,實質審查也沒有做,我想在這樣的情況匆匆的要做協商的話,是不負責任的做法。』

不過,民進黨團幹事長吳秉叡認為,國民黨團在審查當天強力杯葛議程,在「武鬥」的狀況下,召委陳瑩及議事人員都有在主席台上逐項完成程序,議程一切合法。他說:『(原音)我們認為審查程序完備,如果一定要主張這樣就不能算完備的話,以後只要「武鬥」,立法院就不能做任何議案的討論。』

對於相關修法,朝野仍各說各話,毫無交集。召委陳瑩受訪時還透露自己近來不斷接到恐嚇及辱罵的電話,待事情告一段落,她一定會報警處理,但現階段她不想動用警力資源。

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